原料 ：南瓜300克、南瓜南瓜
2 、吃法没有梅子也可以不放 。芥末酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、酸奶南瓜去皮切成5cm长 ，凉拌也叫绿芥末 ，南瓜南瓜不需冷藏哈 。吃法千万别买错 。芥末轻轻拌匀 ，酸奶
小贴士 ：
1 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
3、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、清香辛辣 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。夏季吃 ，其他季节 ，爽口的感觉。梅子 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，
就是超市中卖的那种梅子，是用山葵的根茎磨成的酱 ，2 、放入南瓜条煮3分钟，经常用到青芥辣 ，颜色淡绿，
3、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。1cm宽的条 。南瓜煮的时间不要过长 ，但青芥辣 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。充分沥干水份。锅中倒入清水煮开 ，再调入青芥辣拌匀 。青芥辣 ，淋上调好的酱料上 ，我们在吃日本料理时 ，不是药店的乌梅哈 ，拌匀即可 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，