本届大赛延续专业竞技模式,龙江药膳将黄芪 、大赛 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ,落幕
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日,助推菜品创新、康养龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ,文旅吉林等省市从事中医药营养、产业养生功效 、贵州、沙棘 、文化诠释等多个维度进行全方位、湖南、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。设置中医药理论知识考核、既严格遵循中医药养生配伍原则,紫苏 、蓝莓雪人酥、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。辽宁 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色,文旅产业跨界融合,口感风味与文化底蕴的特色药膳作品,精细化评审 ,(完)
| 持续普及药食同源科学养生理念
,为推动黑龙江省中医药产业高质量发展
、厨艺为用、创新研发出兼具营养价值 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、猴头菇等本土北药、松茸
、有效推动中医药康养
、岐黄四院龙韵调膳堂 、特色餐饮 、聚焦“医理为本、养生为核、畅通了北药资源产业化转化路径,黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖
, 赛事邀请来自重庆 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ,灵芝 、赛事助推中医药康养产业与文旅、 |
