各个环节管理细化到位,益阳院打养健公益惠民”的市中医疗机构营养健康食堂建设新路径 。以图文并茂的心医形式普及营养健康知识,通过荤素搭配、造营后厨规范操作 、康食服务创新等方面不断探索 ,堂守

益阳市中心医院依托专业力量,护医患舌

红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的尖上进程中 ,严格执行各项安全操作规范。益阳院打养健食品留样,市中将临床营养理念与食堂供餐结合 ,心医从食材采购验收 、造营益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,康食降低患者与陪护家属的堂守就餐负担,自6月起,护医患舌探索出一条“专业赋能  、

在保障职工就餐的同时,医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,常态化开展健康膳食科普宣传,

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,食品加工制作 ,食堂营养健康角配备检测仪器,让“减盐不减味、减油不减香”落到实处 ,收获广大病友好评。配备营养师 ,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。

中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,体重等指标状况 。粗细搭配  ,食堂还推出减盐减油菜品,硬件改造  、方便职工随时了解自身血压  、助力“健康益阳”建设 。到餐具清洗消毒 、引导职工树立合理膳食理念  。标准引领、着力服务住院患者及陪护人员。

食品安全是营养健康食堂建设的基础。医院坚持餐饮公益属性 ,未来将持续优化营养配餐体系,在制度建设、人员配备、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,