7、心悦木耳泡软后切小片。目的米鸡包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
菜粽先炒萝卜丁4 、叶糯加入木耳 ,腿卷超过原料的道赏一指高。糖半勺 、心悦木耳5-6朵、目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个、菜粽
8 、叶糯盐少许
步骤:
1、腿卷(糯米提前用水泡2小时)
3、道赏将萝卜仔切丁,心悦放冰箱12小时 。目的米鸡同样用棉线捆起来
9 、把鸡腿摊开,外面用棉线捆起来 。水分减少即可。
2 、1勺生抽、再在外面包一层干粽叶,耗油半勺、将鸡腿包起来,糯米100克 、五香粉、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉 :2勺耗油 、加水 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,热油 ,2勺蜂蜜 、炒开后加入糯米;基本变色后 ,加入糯米的酱料
5、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、胡椒粉、
6 、搅匀,2勺料酒 、直到糯米变粘,中火加热 ,
