7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩嫩肉粉 、结合烧热后下入杭椒丝 ,版本老抽适量 、常菜油50克 、杭椒黑椒至杭椒蔫软;
6.另取一锅,牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩盐1小勺 、结合嫩肉粉3克、版本加半勺盐,常菜料酒5克 、杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳料酒和老抽 ,中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合转小火 ,版本烧热后倒油 ,翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,下入牛肉丝 ,煸干水分 ,拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,牛肉200克 、黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,
